寿司と天ぷらには、高級との見えない扉がある!

日本人にとって、いや、おじさん医師にとって、寿司と天ぷらは、自分自身とも言えるくらいの重要な食べ物です。 いつか、寿司をアジア料理で日本料理ではないと言っていた隣国の人がいましたが、寿司と天ぷらは日本料理です!! 寿司と天ぷらの、一番安いのはおそらく回転ずしや天やみたいなものだと思うのですが、おそら…