【大豆ミートの最前線】カゴメ「プラントベース」シリーズ好調、各種メニュー提案も | 食品産業新聞社ニュースWEB

カゴメは、野菜の知見やノウハウを生かしたPBF(プラントベースフード)を新しい食の選択肢として提案している。 大豆ミート関連では、家庭用・業務用で1人前サイズのレトルト商品をカレー・パスタソース中心にラインアップし、売上...