技法 2.カクテルのスタイル カクテル入門 Liqueur & Cocktail サントリー
無限の香りや味わいに加え、色彩の豊かさなど非常に味わい深いが、特別な技量はなくても気軽に美味しく味わえるのもカクテルの魅力のひとつ。ここではカクテルの種類や技法、歴史などを説明する。