身近にある美味しいものや、時々日々のことを綴るブログ
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イタリアンレストランでのバイトの話(その①)
学生時代にイタリアンンレストランでバイトをしていました。 バイトをするまで知らなかったことですが、イタリア料理のレストランと言っても、営業形態の違いでいくつか種類があります。 ①リストランテ(高級店)②トラットリア(リストランテよりカジュアルな店)③タベルナ(食堂みたいなイメージ)④エノテカ(ワインやお…