すしログ日本料理編 No. 145 ふじたや@宮島(広島県)

タップできる目次ふじたや こちらは宮島で圧倒的な人気を誇る穴子飯の専門店です。 筆者が出会ったのは中学生の頃。 10代前半の舌であっても、一口で魅了された至高の穴子飯となります。 以来、何回も訪問しておりますが、近年ミシ ...