旅と日常のあいだ

おいしいモンブランをいただいた。能美市辰口町にあるリーフリッチというケーキ店の「和栗のモンブラン」。栗のペーストが縦横に折り重なり、大人の拳くらいの大きめサイズ。期待に心踊らせながらフォークを入れる。 このホイップクリームの多さよ！おぼれるほどの惜しみないクリームの中に、渋皮栗がゴロンと丸ごと１個。…