台湾といえば小籠包?よく見る「湯包」って何?

台湾といえばB級グルメ! 中でも一番有名なのは小籠包ですが… あんまり街中で見かけませんよね。 そのかわり、 「湯包」って書いているお店で 小籠包らしきものをよく見かけます。 購入済みですが、 これ↑↑が「湯包」です。 小籠包と似てますよね。 「湯包だよ」って言われないと 「え?小籠包でしょ?」ってなるレベルで…