レシピ 夏の暑さを乗り切るために 新生姜シロップと佃煮

6月ー8月にはスーパーに新生姜が出回ります。これをシロップに仕立てると、自宅でジンジャーエールを作ることが出来ます。残りの生姜で佃煮を作るのも美味しいです。