『第12回お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー』において、つけ麺大賞と総合大賞をW受賞された「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の鈴木信介店主にスペシャルインタビューを実施。ラーメン業界に新たな旋風を巻き起こした「スタ満」誕生のきっかけや、鈴木さんの強い信念を存分に語っていただきました。