貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

秋は収穫の季節、日持ちがするリンゴ「ふじ」を、知り合いから頂きました。 // // // // そして夫の実家からは渋を抜いた柿、私の友人は秋田の銘菓「金萬」を差し入れ。 ありがたく頂戴し、たくさんのリンゴはこれから冬に備えて貯蔵します。 雪国ならではの冬場の食料を、長期保存する方法をお伝えします。 傷がつくと買…