貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

鶏モモ山賊焼き 2020/12/08更新しました。 チキン料理は人気の定番メニューですね。 50代主婦の私はこの頃、脂っこい揚げ物を食べると胸焼けがするようになりました。 そこで、ショウガをたっぷり効かせた山賊焼きを作り、揚げるのではなく鉄のフライパンで焼くことに。 鶏モモ肉の皮目はカリッと、中はジューシーにふっく…