てけてけは、高度成長期をコンセプトにした店内で、 こだわりの「にんにく醤油ダレ」で焼き上げる焼き鶏や、 博多生まれの店主が試行錯誤の末、たどり着いた濃厚コラーゲンスープの「博多水炊き」 などの鶏料理を中心とした焼鳥屋です。