【雑穀料理】素朴で心癒されるスイーツ!どこか懐かしいヌガータルトの作り方・レシピ【はったい粉】

今回は、はったい粉を使ったどこか懐かしいヌガータルトのレシピを紹介します。はったい粉とは大麦や裸麦を炒って粉状にしたもので、独特の芳ばしさと素朴な甘みが魅力です。混ぜて焼くだけの雑穀スイーツなので、ぜひ参考にしてみてください。