【雑穀料理】冬に食べたい甘味の定番!体が温まるヘルシーぜんざいの作り方・レシピ【大豆・小豆】

余ったお餅の消費にぴったりな雑穀料理の第二弾は、体が温まるヘルシーぜんざいのレシピを紹介します。優しい甘みと小豆の風味が楽しめる一品です。絹ごし豆腐でお餅を作りましたが、普通の切り餅を使ってもOKです。ぜひ参考にしてみてください。