コーヒースペシャリテはカトラッチャが焙煎したホンジュラス産スペシャリティ珈琲と筑前町の完全無添加、有機栽培のさとうきび釜焚き黒蜜を原料に使った麦焼酎専門の天盃の技で生まれた「コク」と「香り」の余韻響き渡る、至極のコーヒーリキュールです。