退店レジュメ カテゴリーの記事一覧 - 店通-TENTSU-

独立開業から閉店に至るまで、約5年の実体験を綴ったコラム「退店レジュメ」シリーズ。 池袋でカフェを経営していた経歴を持つ店通ライターが、独立開業・融資・助成金・人材・経営・商品開発・SNS集客・イベント企画・退店・現在についてを「お店に通じるすべてのひとへ」お届けします。