コーヒーの思い出 子どもの頃、父とよく喫茶店に行った 普段飲むのは手軽なインスタントだけど、レギュラーコーヒーの香りで懐かしさがこみ上げる

ブラジルサントスコーヒー(豆のまま)400g JET COFFEE Amazon (上記のAmazon商品は本文と直接関係ありません) 私が好きなコーヒーの飲み方。 コーヒー豆は、酸味が少なく、苦味がほどよいブラジル産が好み。 湯は熱すぎないほうがいい。 濃いめに淹れて、カップに注ぐ。 砂糖を入れ、かき混ぜない。 少しずつ飲んでいく…