家庭でかんたんジェノベーゼパスタ作りのはずが→失敗から学ぶうまく作る秘訣

自分の農園で採れたバジルを使ってジェノベーゼパスタを作ってみました。うまくいったところといかなかったところもあったのでその教訓も兼ねて書いておくことにします。 簡単だけど難しいパスタ まずはメインとなるバジルの葉っぱをフードプロセッサーにかけるため葉を容器に入れていきます。葉っぱ選びのコツですがなる…