京都の老舗町中華「マルシン飯店」で熟成豚肉ギョーザとふわふわ天津飯

東京餃子通信編集長の塚田です。 和歌山→大阪と移動してきましたが、続いては京都から餃子レポートをお送りしたいと思います。 京都でランチ餃子を食べるために向かったのは東山にあるマルシン飯店。 京都を代表する町中華店です。 営業時間が昼からの通し営業で朝6時までと、遅めのランチや飲んだ後の締めにも便利に使え…