東京餃子通信
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【高崎「絶メシ」餃子の旅】大衆食堂「大将」のニンニクがっつり餃子
東京餃子通信編集長の塚田です。 高崎のローカルグルメサイト「絶メシリスト」をご存知でしょうか? 店主の高年齢化や後継ぎ問題などで、時代とともになくなりつつある地元に愛される名店たちを、「失うには惜しく、絶やしてはならない絶品グルメ」=「絶メシ」として紹介するグルメサイトです。 実はこのサイト高崎市が運…