東京餃子通信

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 関西では“王将系”と呼ばれる餃子チェーン（餃子の王将、大阪王将、大阪王）や、“丸正系”（丸正、としや、天華）と呼ばれる餃子専門店がある。今日は大阪ミナミ界隈に複数ある“三よ志系”の子孫店をハシゴ訪問しました。少し説明しますと、まず『黒門 三よ志』を親店とします。