Toma(とま)のゲーム日記
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KSC-3501×エンジニアの角煮:特製ソースで仕上げる「味の完全デバッグ」レシピ_自炊記録42
コイズミ電気圧力鍋KSC-3501を使い、50代エンジニアがロジカルに構築した豚の角煮レシピ。はちみつによる保水効果や玉ねぎの熱遮断効果を解説し、さらに「味が薄い」場合の修正パッチとして特製ソースレシピもカード形式で紹介。