我が家では、ご飯を炊く際にもち麦を入れて炊くのですが、今回は、大正金時豆を入れて炊いてみました。自然な豆の甘みがあって美味しかったです。元々は妻が甘煮を作りたいと言っていたので、買ったのですが、 900gも買ったので（笑）ほかに何か作れるものはないかと思って、ご飯に入れてみることにしました。豆はた…

1年間育児休業を取得した30代前半男性の日記

調味料を入れなくても、β-グルカン豊富なもち麦入り大正金時豆ごはんが美味しく炊けたお話。