東海道新幹線「のぞみ」は2022年3月14日で30周年を迎えます。東京～新大阪間を結ぶ高速列車として誕生し、現在もなお早くて快適な移動を実現しています。歴代車両たちの特徴と進化、最新鋭のN700Sについて解説します！