パオン寺院横のコピルアクのお店で美味しいルアク・コーヒーを飲む。お土産も一杯買いました。

インドネシアの代表的なお土産の一つが コピ・ルアク です。 ジャコウネコがコーヒー豆を食べて、お腹の中で発酵し美味しくなってフンで出てくる… これを発見した昔は本当に美味しかったんでしょうね〜… でも、最近はお土産用には本当にちょっとしか入っていないとか、 飼育下での豆を使うとかで、本物はなかなか味わえな…