「都松庵」は、昭和25年京の名水 醒ヶ井のほど近くで創業したあんこ屋「都製餡（みやこせいあん）」から生まれた、あんこ菓子専門店。 都製餡は、良質な地下水による小豆の自然な味わいを残した風味豊かなあんこづくりから、京都の地元の方の評判を呼び、“京のあんこ屋”として長年にわたり親しまれてきました。そのノウハ…