「出島ロール」は糖庵の和三盆カステラを焼き上げ 寝かせた後 専用の銅板でかすてら巻きの生地を焼き 専属の職人が巻き上げました ふんわりとした巻皮とカステラのしっとり感を同時に味わえる 長崎ならではのお菓子です