みなさんは、「もっこすラーメン」をご存知ですか？神戸っ子がこよなく愛するラーメンのお店です。特製のスープに自家製チャーシュー、そして、その二つを引き立てる細麺のハーモニーが抜群で、クセになる味わい。飲んだ後の〆の定番にもなっています。そんな「もっこすラーメン」は、総本店をはじめ、西宮から明石まで12…