【きょうの料理ビギナーズ】なすのごま酢あえ(藤野嘉子)を作ってみた!【さっぱり和食】【NHK】

2020年8月12日、8月26日(再放送は8/17、8/18、8/31、9/1)の放送は「夏に食べたい さっぱり和食 ひと手間でおいしいあえ物」の中から「なすのごま酢あえ」を実際に作ってみた! [1人分80kcal 調理時間8分] ゆでたなすは、食べる直前に絞ってあえると、水っぽくならないそうですよ。 でも、肝心のお味は・・・