【きょうの料理】なすのマーボーあんかけ(本田明子)を作ってみた!【なすがうまい!】【NHK】

2022年7月5日(再放送は7月6日)の放送は、本田明子さんの「なすがうまい! 2日目 ご飯がすすむおかず」です。今回はその中から「なすのマーボーあんかけ」を作ってみた! [◎380kcal ◎塩分2.3g ◎調理時間20分] 普通の麻婆茄子よりも簡単で作りやすいですね。 でも、肝心のお味は・・・