【きょうの料理】じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め(夏海美智子)を作ってみた!【秋の肉おかず】【NHK】

2024年9月30日(再放送は10月1日)の放送は「秋の肉おかず」です。1日目に夏海美智子さんが紹介した「じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め」を作ってみた! [◎460kcal ◎塩分1.6g ◎調理時間20分(ごぼうを水にさらす時間、れんこんを酢水にさらす時間は除く。)] 食感の異なる根菜の組み合わせが絶妙な一品です。 で…