(杉本節子)なすと豚こまの甘酢あんを作ってみた!【きょうの料理】【NHK】

2020年7月29日(再放送は8月3日)の放送は2019年7月1日のアンコール放送で、杉本節子さんの「夏のなすおかず決定版 3日目~フライパンひとつで~」です。今回はその中から「なすと豚こまの甘酢あん」を実際に作ってみた! [◎460kcal ◎塩分2.0g ◎調理時間15分] 安価なこま切れ肉をギュッと握って塊肉に変えれば、食べ応えの…