2019年2月21日 放送 マルコメ 社長 青木 時男 (あおき ときお)氏 |カンブリア宮殿: テレビ東京

マルコメ 社長 青木 時男(あおき ときお)氏 マルコメといえば、信州味噌の本場・長野で生まれた老舗の味噌メーカー。実は「だし入りみそ」や「液みそ」で、次々に業界の常識を打ち破ってきた。その挑戦は味噌にとどまらない。味噌づくりのノウハウを生かした