しらすキッチン

どうも、しらすです！今回は『山口県産の天然つばす』です！つばすはブリの子で、ゆくゆくはブリへと成長していきます。旬は春で、この季節になるとスーパーでよく特売として見られます。といっても海の中には年中泳いでいるので、1年を通して見かけることが多い魚でもあります。そんなつばすですが、かなりお買い得で売っ…