長瀞のお豆ふ処 うめだ屋の公式サイトです。地元秩父の大豆と水、天然のにがりを使って手作りした豆腐です。朝できたばかりのお豆腐をランチで味わうことが出来ます。おからのドーナツやクッキーなどお豆腐を使ったスイーツも人気！