なぜ巻いてある？富山のかまぼこ。富山のかまぼこの不思議。富山に住んでいる方にとっては当り前のことですが、渦巻きのような形をしています。なぜだか知っていますか？今回は、そのなぞを解説しましょう！！昆布の文化で生まれた渦巻き富山のかまぼこは、昆布や赤い皮で巻き上げられています。全国的に見ると、かまぼこ…