浜名湖のうなぎと遠州浜のさつまいもがコラボして生まれた「新しい浜松限定ブランドさつまいも」それが「うなぎいも」です。浜松の資源（人・自然・歴史など）を最大限活用して、持続可能な地域経済を創出します。 「うなぎいも」が浜松を元気にします。