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東村山市にある手打そばうどん『㐂作』に行きました。出汁がおいしいそば・うどんや天ぷらがおいしいお店です！武蔵野名物肉汁うどんや香りが良い田舎そばなどもあります。閑静な住宅街にあり、隠れ家的な雰囲気でお食事を楽しめます！