器とたべもの
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お椀の話 〈食器に口をつけて食べる食事作法〉
こんにちはコタツです。 暑い日が続いて休みの日は家でゴロゴロしています。 最近、面白い本を見つけたのでそれを基にお椀の話をしたいと思います。 発行 吉川弘文館 著者 神崎宣武 「うつわ」を食らう 日本人と食事の文化 日本では器に口をつけて食事をする文化がありますが、それは世界からみると大変珍しいそうです。 …