栄養ミステリー
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エピカテキンに注目!チョコレートの上手な取り入れ方
チョコレートは健康や美容にいいのか? 悪いのか? 意見が分かれるところですね。しかし一般にチョコレートが悪者扱いされる時は、カカオそのものではなく、一緒に入っている砂糖の含有量の高さです。本日は、甘いスイーツとしてのチョコレートとしてではなく、健康&美容にいいという目線でチョコレートに含まれる注目の…