海外で空前の抹茶ブームが話題に。そんな抹茶に続く日本発のスーパーフードはなんと、雑草の“よもぎ”だった。世界初の発酵よもぎ専門ドリンクスタンド「THE YOMOGI STAND」では、熊本・阿蘇のよもぎを使ったドリンクやフードを楽しめるとのことで遊びに行ってみた。