「和菓子ケーキ」 和菓子ケーキの土台部分は　 栗を白餡で包みさらに小豆餡で包み それを薯蕷（山芋）生地で包みふっくら蒸しあげました 飾り付けはすべて　練り切り製となります。 ご希望があれば　お客様とご相談の上 季節やお慶びを表すように飾り仕上げさせていただきます。 和菓子ケーキは　グルテンフリ…