輪島市町野町の三ツ子浜海岸。昔ながらの揚げ浜式製法でつくる、手造りの塩。海水を丹念に手間隙かけてつくっています。まろやかな旨味で食材の味を引き立ててくれます。塩はもちろんのこと焼塩や輪島塩を使った四角いぱんや飴、せんべいといった様々な商品を取り揃えております。