わしろぐ

仙台で「焼きそば」といえば「マーボー焼きそば」のことか？、と言われれば、それは違う、と声を大にして言いたいわけですが、今や「マーボー焼きそば」が仙台名物であることは間違いないし、ケンミンショーなどで紹介されてからだいぶ浸透してきているのもそのとおりだと思います。 このブログでも何度か書いているように…