【金沢】ナチュラルワインと創作イタリアンの店「HARE(ハレ)」。余計な手を加えないからこそ際立つ、シンプルで洗練されたひと皿を【NEW OPEN】

12月16日、金沢市石引に「Cafe&Kitchen HARE」がオープン! 選び抜かれたナチュラルワインと創作イタリアンが楽しめるお店です。 金沢大学附属病院そばにオープンした「Cafe&Kitchen HARE」。 扉を開けると広がるのは、グレーを基調としたモダンで都会的な空間。 実はここ、40年続いた老舗の蕎麦屋をリノベーションした店…