週末、金沢。

5月30日、能美市宮竹町に「惣菜&カフェ 富士SUN」がオープン！ 狩猟免許を持つ女性店主が営む、ジビエを中心としたお店です。 一歩店に入ると、温かい笑顔で出迎えてくれるのは、店主の福岡富士子さん。 福岡さんはもともと能登半島・穴水町で民宿を営んでいましたが、オープンからわずか2カ月後に能登半島地震が発生し、…