週末、金沢。

5月16日、射水市港町に鮨オーベルジュ「橋場」がオープン！ 東京・元麻布の超予約困難店「鮨しゅんじ」の店主・橋場俊治氏がプロデュースした「泊まれる鮨屋」が誕生しました。 極上の食と癒やしを兼ね備えた話題の新スポットに、県内外の美食家たちから注目を集めています。 今回、オープン前に行われたレセプションに編…