【金沢ラーメン探訪】「亀次郎」のいつまでも変わらぬ一杯を求めて。世代を超えて愛され続ける老舗ラーメン店にお邪魔しました♪

編集部が金沢の気になるラーメン店をぶらりと巡る新企画、「金沢ラーメン探訪」。 今回は、金沢市西念にあるラーメン店「亀次郎」にお邪魔してきました。 かつて「亀ちゃんラーメン」の愛称で親しまれ、先代が昭和45年に創業した「亀甲庵」の2号店として、世代を超えて愛され続ける人気ラーメン店「亀次郎」。 カウンター…