【石川・金沢カフェ巡り #13】心揺さぶる本と音楽に出会える「Melting Pot Coffee&Bar」。さまざまな刺激に触れ、思い思いに過ごせる場所

編集部が金沢のカフェを訪ねるシリーズ企画、「石川・金沢カフェ巡り」。 今回は、金沢市の増泉にある「Melting Pot Coffee&Bar(メルティング ポット コーヒー&バー)」におじゃましてきました。 2021年11月にオープンした「Melting Pot Coffee&Bar」は、「心揺さぶされる本が読めて、グッドミュージックが聴ける」がコン…