週末、金沢。

4月22日、金沢市片町に「食道 月」がオープン！ 地元を中心に全国から厳選した食材と地酒が楽しめる、創作和食居酒屋です。 片町スクランブル交差点からすぐの場所にオープンした「食道 月」。 片町の人気小料理店「翔」の料理長を務めていた店主が独立オープン！ "和"が表現された丁寧で細やかな料理が楽しめると、早くも…